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代理店 菊池冨美子

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茨城県土浦市
TEL:090-1458-0014
MAIL:sb00101116@suhadabikai.jp

トウモロコシの出荷 最盛期

投稿日:2012-07-25 15:00

今年の トウモロコシは絶品

 

   家庭菜園の記事がご無沙汰してしまいましたが畑作業をサボっていた訳ではない。むしろその逆。1月ほど前に、季節外れに襲来した台風によってなぎ倒されたトウモロコシ約500本の収穫時期と草取り作業が重なりてんてこ舞い。

 例年だと種まきを1か月ずつ離して蒔くのだが、遠距離のお客様にお送りするにもなかなか本数がまとまらないため今年は500本ほどを2か所に蒔いたのが一斉に出荷の時期を迎え裏目に出た。

 実の入り、甘味、幸い虫くいも少なく我ながら絶品と自画自賛している次第。スーパーで買ってくるものとは比較にならない。 

これはお隣のおばあちゃまに

 特に甘味は格別で、これは今までと違った土つくりの成果であろう。教えてくれた方にもお届けしたが、「年々甘味が増してくる」とのことで来年が楽しみ。

 この1週間は4時に起床、10時までに荷造りを済ませ夕方にはお客様に届くよう運送業者に依頼。そのあとはファミリーカーで近くのお客様に配達へ。皆様楽しみにしてくれている。あと1週間もすると次の500本の収穫が始まる。

あ〜ぁ。それにしても疲れた。メイトの申請用紙も送ったことだし、今日は涼しい部屋でゆっくりブログの更新をしましょう。来年は数回に時期をずらして種を蒔こう。若くないのだから。

明日はわが身?

投稿日:2012-07-20 01:00

明日は我が身?

 

 当地方ではわりあい有名な菓子店で購入した際に、創立00周年記念行事で箱根の日帰りバス旅行のイベントがあるという。しかしめったに買うわけではないので遠慮したが、「当たるかもしれないので住所と名前を書いてください。投票しておきます。」という。

 それから数か月。すっかり忘れていたところに当選の連絡。

 6月はハワイでロイヤルカーを、7月は箱根のバス旅行が当たり、今年はついているかな?。

 今の時期、箱根登山電車の両側に咲く紫陽花(あじさい)が綺麗と姉と二人で参加した。梅雨明け10日はお天気が続くというが、真っ青な空が暑さを予感させる。

 早朝、駅の改札口で待ち合わせて数駅先の集合場所へ行く。「あら、お寿司がない。」支払いだけして朝食用に買ったお寿司を忘れたという。売店に戻り無事手元に。数駅先で下車、集合場所でバスに乗車。間もなくバスは次の集合場所へ。この集合場所では多少時間の余裕があり姉がお手洗いに行ったが、なかなか戻ってこない。乗るべきバスを間違えたという。2度あることは3度ある。3度目は何かな?珍道中の始まりの予感。

 私たち姉妹は似て見えるらしく双子?姉妹?などと云われっぱなし。姉は不真面目なリーダーメイト80歳。私は真面目な代理店71歳。双子とはいささか迷惑な話。

 大涌谷では私よりもず〜っと前を歩き、なかなかの健脚。今でも機織りを東京まで習いに行きボケる様子は微塵も見られないのだが、朝のことがあるので何かと気を付けている様子。

 「箱根登山電車に乗ったらこれを必ずお持ちください」とバスの中でうちわをいただいた。なんでうちわ?と思ったが、乗車してわかった。今どき珍しく冷房がなく窓を開けて走るので、うちわが必需品。向かい側に座ったお嬢様たちもうちわを片手に会話が弾む。

 

 窓からの紫陽花は盛りをやや過ぎたがまだ綺麗。湯本で流線型のロマンスカーが隣りに停まりあまりの違い様に唖然。

 湯本のホテルで遅い昼食。時間を外したのが良かったのかゆっくりバイキング。少々空腹気味であったせいかお蕎麦が美味。姉はと云うと私より大食。難病を患った者とはとても思えなく元気。よく動きよく食べる。これが姉の元気の秘訣?なのであろう。

 さあ、3度目のボケはと云うと、大涌谷で買った熱い温泉卵と湯本で買ったかまぼこが一緒ではまずいと別々のエコバックに入れ当然離して置いたまでは正解。旅も終盤となり忘れ物が無いよう注意してバスを降りたはずが後ろのお客様から「忘れ物ですよ」との声。3度目はお土産げの1つを忘れたのだ。

 明日のわが身を見るような一日。あ〜ぁ、歳はとりたくないものだ。

インナーEXのお蔭です

投稿日:2012-07-17 14:00

インナーEXのお蔭です

 

 「四国から関東地方、梅雨があけたらしい。」との報。九州地方は梅雨末期特有の大雨に見舞われ洪水が発生した由。お見舞い申し上げえます。

 元気印の私、いささか夏負け気味?。やけに眠い(-_-)zzz。なんとしてもロイヤルカーが手元に届くまでは夏負けなどとは云ってはいられない。インナーEXを飲んで頑張らなくっちゃ (@_@;)。

 先日の素肌美会の会場はお寺の事務所。前回見えたチャーミングなお嫁ちゃんは体調不良でお休み。お義母さんは毎年夏になると顔にできるアセモのようなブツブツがロイヤルを使い始めたら違うという。また、息子さんと一緒に飲みはじめたインナーEX。息子さんが風邪で肺炎を起こしていたが休むことなく勤務ができたのはインナーEXのお蔭と絶賛。

 お寺での素肌美会は7月20日、27日 午後2時〜4時30分位いまで行っています。柏市花野井付近の方 是非お見えください。

 第二の会場、女子会へ。

 まずはインナーEXの効果について報告。2〜3回に分けて服用することをお勧め。それぞれが感じたことを報告(大げさなものではないが)。

 次はお楽しみディナーそしてほろ酔い気分で折り紙教室へ。

 今回のメインディシュ:ニシンの塩焼き

 副菜:枝豆、フキの甘辛煮、インゲンの胡麻和え、真竹の酢の物、モズクと山芋の酢の物、キュウリの佃煮、茄子の塩漬け

 ニシンは身欠きニシンか数の子しか食べたことがなかったが、今頃のものはサッパリとして塩焼きは結構いける。

 今日の簡単レシピは、今、流行っているキュウリの佃煮を私流に数年前から作っていたのでそれを紹介しましょ。

 

        材料:キュウリ 5本、根生姜 少々、塩 少々 

             削り節 鷹の爪 白いりごま などは適宜

            酢 50cc位、 醤油 30cc位、 砂糖 30g位 

            味醂 15cc位

            (この辺はいつも目分量なので)

        作り方:@キュウリは薄切りにして塩をふりしんなりさせる。

             A根ショウガは千切りにする。

             Bキュウリがしんなりしたら、良く絞り、水気を切る。

             C調味料を鍋に入れ、沸騰したらキュウリ、根生姜、

              鷹の爪、削り節を入れて煮汁がなくなるまで強火で

              一気に炒める。

             D水分が飛んだら火を止め白すりごまをまぶす。                               

               この時、胡麻油を落としても美味。      

       ポイントはキュウリを良く絞ること位かな?。

   ご飯にもビールのおつまみにも合い、作り置きもOKだよ。キュウリを大根に

  置き換えてもOK。   パリパリして美味。お試しください。

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